クリエイト・レストランツ・ホールディングスの評判・口コミ

クリエイト・レストランツ・ホールディングスへの入社理由・志望動機

前職は携帯販売代理店で勤務していました。繁忙期の激務やクレームの多さから、精神的に辛い思いをしてました。そんな時に現在の会社で勤める知人から、本社でベーカリーカフェ新店舗の店長候補を募集していると聞き、転職も考えていた私はすぐに知人に面接を受けたいと連絡しました。担当部長と面接をしてすぐに採用が決まりました。始めは既存店で研修という形で勤務し、3ヶ月後には新店舗の店長として立ち上げを任されました。もちろん激務でしたが、前職と比べるとお客様の満足度がすぐに分かる飲食業はとてもやりがいがあるなと改めて感じることが出来ました。

クリエイト・レストランツ・ホールディングスでの年収・給料：370万円

入社5年目になりますが、入社当時と比べて2万円ほどしか月収が上がっていません。人事考課も曖昧で、具体的に売上を何%アップさせたから、人時生産性をいくらアップさせたからなどの指標はありませんでした。担当部長の感覚的な「頑張っているから」とか、「意欲が足りない」などの判断基準に納得がいっていません。具体的に数字で示してくれればこちらもやりようはあったのですが、売上予算達成を目指したり、人件費や原価率を予算内に抑えるようにとの指示しかありませんでした。

クリエイト・レストランツ・ホールディングスのワークライフバランス

一部上場企業なので、労働時間や有給消化についてはかなり厳しく言われます。しかしながら、従業員は減っていく一方でとてもじゃないですが、以前と同じ労働時間で同じ生産性を維持するのは困難です。パン生地をOEMにして冷凍状態で納品をし、店舗で発酵のみ行うということで作業時間は大幅に減りました。しかし、その後に限定商品や日持ちする商品に力を入れる方針に変わり、そちらの仕込み作業が終わらない、十分な仕込みができず在庫が確保できないなどの問題も起きています。また、社内独自のの連絡ツールを使用していますが、もちろん自分のスマホで社内連絡が簡単にできる点としては効率が良くなっていると思います。しかし、逆に言うと休日に連絡が入ったり、退勤後に日報を作成して送らないといけないなどサービス残業が増えているとも感じています。

クリエイト・レストランツ・ホールディングスの福利厚生

飲食店なので、割引が使えたりなどがメインになります。もちろん、別形態の店舗でも割引が使えたりなどもあるのでいいところもあります。しかしながら、それ以外で従業員の為（特に正社員）に対するものはこれといって目立ったものはなく、私自身子供が生まれるので育休を取りたいと部長に相談しましたが、あまりいい顔をされませんでした。どちらかというと取らせないと仕方ないといった対応でした。また、出産祝金も一律1万円と低く、長く勤めた社員に対してはもう少し出してくれてもいいのではないかと思いました。

クリエイト・レストランツ・ホールディングスはホワイト／ブラック？

基本的に飲食業の中ではホワイトだとは思っています。無理難題を押し付けやパワハラされたり、残業する人ほど偉いなどの風習はないと思います。しかしながら、ちょっとした目標を与えて、それをクリアすると「まあ当然だよね」という感じで評価され、次の目標は前回より少し難易度が高いのにクリアしても正当な評価がされない傾向が少なからずあると思います。やりがい搾取のような状態があるのも事実だと思います。