マルタマフーズの働きやすさ・評判は?

最終更新日:2019/08/16

今回はマルタマフーズにお勤めの方に、マルタマフーズの働きやすさについて、伺いました。お話の中で、年収・給料、社風の話など、働いている人ならではのリアルな口コミ・評判を教えていただくことができました。記事の最後には、ずばりマルタマフーズはブラック企業か?ホワイト企業か?についても答えていただきましたので、ぜひ最後までご覧くださいね。

※画像は各企業HPより引用しております

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今回お話を伺った人

  • 勤務先:株式会社マルタマフーズ
  • 性別:男性(仮名:かんかんさん)
  • 年代:30代
  • 雇用形態:正社員
  • 職種:病院給食調理
  • ステータス:過去1年以内に在籍していた
※この口コミインタビューは、2018/04に公開されたものです。

目次

マルタマフーズで働いて満足していること
社風にも満足
マルタマフーズへの不満は?
マルタマフーズはブラック企業だと思う

マルタマフーズで働いて満足していること

--まず、マルタマフーズで働いて良かったと思う点について教えてください。

マルタマフーズで働いて最も満足しているのは年収・給料です。

--具体的に教えてください。

今まで、主にホテルの調理場で調理業務に従事していたのですが、昔ながらのサービス残業は当たり前で拘束時間も長かったのでこの業界はこれが当たり前だなかばあきらめていたのですが。マルタマフーズは確かに人員不足による残業、早朝勤務の大変さはあったものの残業すればした分残業手当もいただくことができ、今までの就業場所に比べても業務の大変さに見合った給料をいただけていたの企業としての取り組みは満足いく内容でした。

社風にも満足

--ほかにも、マルタマフーズで働いて満足していることはありますか?

社風ですね。
人と食が支えている時間を大切にするという考えをもとに、お客様に対する安全安心はもちろんのこと食を通しての喜びを提供する素敵な考えの会社です。また、すべての従業員の幸せを叶えていくことで、その家族はもちろん、サービスを提供するお客さまや関連するすべての人にその幸せは連鎖していくものだという考えも素敵で、このような社風の会社は、なかなかないと思います。車内での料理献立のコンテストなどの開催も面白いと思います。

マルタマフーズへの不満は?

--一方で、マルタマフーズに対し、不満に思っていることはありますか?

個人としての成長・スキルアップです。

--詳しく教えてください。

やはり病院食ということもあり、社風としてはおいしいものをということですが、病院勤務だったので栄養価、塩分調整などの制限があり、また、調理内容も大量調理で、今までの調理のように納得のいくものをなかなか作れず、調理技術の向上はなかなか望めませんでした。料理人としてのスキルアップという点では、新しく得る調理法も少なくバリエーションの面でもサイクルが決まっており、日々の成長を感じることは少なかったかもしれません。

--ありがとうございます。他にも不満に感じていたことはありますか?

人間関係です。

今までの職場では特に感じなかったのですが、私の場合は、直接の上司と上手くいかなかったのが大変でした。最初は、いろいろ丁寧に教えていただいていたのですが、私の仕事を覚えるのが遅かったのか、徐々にあたりが厳しくなり、仕事が早くなるまで早く出てくるのは当たり前、休日返上も当たり前という風になりそのことに少し反発するとこんこんと問い詰められるような状況になりました。それ以外は特に不満はなく他の従業員さんとは問題はありませんでした。

マルタマフーズはブラック企業だと思う

--マルタマフーズはブラック企業だと思いますか?それともホワイトだと思いますか?

ブラック企業だと思います。

会社自体の取り組み、社風は、ホワイト企業と呼べるのでしょうが、実際の各現場では実績を上げなければいけない体制があると思いますので、サービス残業もあり、不安定な業務になるのだと思いますしっかりと各現場までの管理できればいいと思います。

--ではどのような人にとってホワイト企業だと思いますか?

基本的には、ホワイトだと思うので時間内に仕事を終わらせることが出きる技術がある人臨機応変にその場その場で対応ができ、現場の従業員みんなと協調性を持つことができ、患者さんに対するまごころを持てる人だと思います。



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マルタマフーズの口コミ・評判掲示板


名無しさん
マルタマフーズに実際に勤務している方、勤務していた方に質問です。

マルタマフーズの評判はどうですか?マルタマフーズの社風や雰囲気・人間関係について教えてください。ボーナスや年収の上がりやすさなどについてのコメントも大歓迎です。

コメントお待ちしています。
回答受付中

回答一覧

  1. ありすりん より:

    パート、アルバイトの
    雇用保険、社会保険加入してないのは
    何故ですか

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マルタマフーズの基本情報

  • 会社名:株式会社マルタマフーズ
  • 本社所在地:大阪府東大阪市若江南町2-9-16
  • 従業員数:7,600人
  • URL:http://www.marutama-net.co.jp
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