GROW UP (グローアップ)の評判・口コミ

GROW UP (グローアップ)への入社理由

入社当時は会社の売り上げも右肩上がりで、年々店舗数を増やしており、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いという感じでした。パン屋経営が主ですが、ジェラートや他業種への展開も積極的に行っており非常に魅力的に感じました。また、飲食業の同業他社よりも年間休日、給与水準も高くその点でも非常に魅力的でした。自分自身調理師の経験等もあったため、将来そちらの業種への進出の時に役に立つと感じ入社しました。

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GROW UP (グローアップ)で働いて良かったこと

最低限の上下関係は各自わきまえていますが、行き過ぎた上下関係も少なく非常に働きやすく感じます。店舗同士の横のつながりも強く、年に数回親睦目的のレクリエーションなども催しており、ベテランから新入社員まで非常に仲が良いです。

以前は主にレストラン、ホテル等の飲食店で勤務していた経験がありましたが、休日は週に1日程度というところが多く、肉体的にかなり疲弊していました。現在は完全週休2日制で、有給休暇も人員に余裕がある限り各自とるようにしており、以前に比べプライベートの時間も取りやすくなりました。

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GROW UP (グローアップ)への不満

慢性的に人員不足の状況が入社当時より続いており、欠員が出た場合などは社員が穴埋めをすることが常態化しており、休日がつぶれることも年に数回あったりします。特に店長などの管理職は真っ先に補充の対象になる為休日がつぶれたり、退社時間が極端に遅くなったりということも珍しくないです。

入社当時は法人化はしておりましたが、個人商店の趣が強く、社長の好き嫌いが給与や人事等にも強く反映していました。当然ながら給与体系も確立されておらず、給与・賞与の決定過程も非常に不明確で、中には反発する者も少なくなかったように思います。

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GROW UP (グローアップ)はホワイト／ブラック？

ここ数年は売り上げも前年割れが続いており、給与・賞与ともに横ばいの状態が続いていますが、そこは致し方ないと感じております。年間休日が多い点、有給休暇が取りやすい点、また最近年商500億円規模の企業と業務提携したことにより給与体系も整ってきたので、少なくともブラック企業ではないと考えます。

上記の業務提携により、各店舗から社長の手が離れており、ある程度決裁権も与えられているので、指示待ちではなく自分で主体的に行動できる人間が求められています。また、人員不足も慢性化していますので、業務効率化の観点からも創意工夫のできる人間が求められています。